לפני מספר שנים, פנתה אלינו חברת שלוחות בבקשה מקורית: לסייע לה לטפל בעודפי הגזר והתוצרת החקלאית, על ידי ייצור מוצר בריא וטעים שניתן יהיה לשווק לצרכנים בישראל ובעולם. הרעיון של שלוחות היה מקורי במיוחד – מרשמלו שעשוי אך ורק משאריות פירות וירקות. גאים שנבחרנו למשימה, הפשלנו שרוולים והתחלנו לעבוד.

‍

שלוש שנים ומעל 400 ניסויים מאוחר יותר, הצלחנו לייצר את המרשמלו הראשון בעולם (פטנט רשום) שמבוסס על 96% שאריות של פירות וירקות – גזר, תפוח, אגס ועוד – ללא תוספת סוכר. מרשמלו טבעי מן הצומח!

Dimples מכיל סוכר פירות בלבד, וכולל הרבה סיבים תזונתיים שמורידים את הערך הגליקמי של המוצר. אנחנו וחברת שלוחות מאד גאים במרשמלו הייחודי שלנו, כיון שהוא עונה לא רק על צורך בריאותי, אלא גם על הצורך לשמר מזון ולמנוע את הפיכתו לפסולת שלא לצורך. 

‍